فلفل سیاه فله

فلفل سیاه، میوه‌های خشک شده تیره رنگ گیاه فلفل است. گیاه فلفل بومی جنوب هند است که برای میوه آن کشت می‌شود. و معمولاً به صورت خشک به عنوان ادویه و چاشنی استفاده می‌شود.
فلفل از بوته‌ای باریک و بلند و در رنگ‌های متنوعی چون سبز، قرمز، زرد، و نارنجی به دست می‌آید و برای خوش طعم کردن غذا از آن استفاده می‌شود. دانه فلفل پس از خشک و ساییده شدن در رنگ‌های سیاه، سفید و قرمز عرضه می‌شود.

مناسب برای هضم

فلفل سیاه خام حاوی اسید هیدروکلریک است که به هضم معده کمک می‌کند. اسید هیدروکلریک به خودی خود می‌تواند به تمیز کردن روده شما کمک کند. همچنین خطر سایر اختلالات دستگاه گوارش را کاهش می‌دهد. بنابراین ایده خوبی است که به غذای خود این ادویه را اضافه کنید.

غنی از مواد مغذی

فلفل سیاه حاوی مواد مغذی بسیاری است. در حقیقت، حاوی مقدار زیادی ویتامین A. و سرشار از ویتامین C. و K. است. مواد مغذی دیگر موجود در فلفل سیاه شامل تیامین، ویتامین B۲، ویتامین B۹، کلسیم و مس است.
از یبوست جلوگیری می‌کند

اگر مشکل یبوست دارید، می‌توانید با افزودن فلفل به رژیم غذایی خود با مشکل خود خداحافظی کنید. افزودن فلفل سیاه به مواد غذایی شما باید به حل این مشکل کمک کند. پس از مصرف منظم فلفل سیاه، می‌توانید با سرطان روده، یبوست، حالت تهوع و سایر اختلالات مرتبط با باکتری نیز مبارزه کنید.

به کاهش وزن کمک می‌کند

فلفل سیاه به شما در کاهش وزن کمک می‌کند و می‌توانید دو تا سه بار در روز فلفل سیاه را به چای سبز اضافه کنید. این ادویه فوق العاده با مواد مغذی فیتونی تغذیه می‌شود و باعث کاهش چربی اضافی بدن می‌شود و سوخت و ساز بدن را نیز افزایش می‌دهد.
از بروز هر نوع سرطان جلوگیری می‌کند